Svaty Mikulas
Do
uzke sklenice na sampanske do fletny nalijeme 2 cl Orange curacao. Na to
vlijeme 5 cl sumiveho vina, muze byt bile, demi-sec, cili polosuche. A pridame
kompotovane ovoce: vhodne jsou broskve, ananas nebo smes - tzv. koktejlove
kompoty. Nevadi bobulky z cetstvych hroznu a koktejlova tresnicka.
A co k nemu? Drobne sladkosti - piskoty, orisky, ale mohou to byt i drobne
slanosti - jednohubky, slane pecivo, syr.
Nebo mame chut na serbet Mikulas? Pak do fletny upravime ovocnou zmrzlinu do
kuzele, kolem dame prstenec z pokrajenych kompotovanych nebo mrazenych jahod
(pripadne i ananasu), na to 2 cl Orange curacao nebo jahodoveho likeru a 3-5 cl
polosucheho sampanskeho.